Понадобится
сыр Маскарпоне Bonfesto — 100 г
клубника — 3 шт.
рисовая бумага — 1 лист
банан — 1 шт.
клубничный сироп — 30 г
киви — 1 шт.
сахарная пудра
яйцо куриное — 1 шт.
Приготовление
Смешать сыр Маскарпоне с клубничным сиропом.
Добавить сахарную пудру.
Перемешать сыр маскарпоне с сиропом и сахарной пудрой до однородной консистенции.
Нарезать клубнику дольками, банан и киви – полосками.
Выложить на рисовую бумагу сырную массу, затем положить дольки клубники и полоски банана. Перед использованием рисовую бумагу необходимо смочить в воде.
Придерживая пальцами начинку, скатать ролл. Поджарить тонкий блинчик из яйца и завернуть ролл в блинчик..
Смочить нож и разрезать на 6-8 ровных частей.
Похожие рецепты
